Noroc è l’unica birreria con ristorazione in città, nata dalla passione di Marco e Ramona, che dopo anni di lavoro a Londra e un'intensa esperienza di 45 giorni lungo il Cammino di Santiago, hanno dato vita al loro sogno e concretizzato la loro passione per la birra. Aperto a marzo 2018 a Palermo, Noroc prende il nome dalla parola in lingua rumena che significa "Salute" ed è sinonimo di brindisi.
Il locale, accogliente e ispirato ai tradizionali pub britannici, è un gastro pub che combina birra artigianale di alta qualità e ottima cucina, offrendo un'esperienza unica e conviviale.
La nostra birreria si distingue per l’offerta di birra artigianale di alta qualità, perfettamente abbinata a una cucina gustosa e saporita. Proponiamo piatti come hamburger gourmet, pulled pork, stinco di maiale, ossobuco e la nostra specialità: il goulash.
Il nostro ambiente accogliente è ideale per trascorrere momenti di serenità e spensieratezza in compagnia di amici, rendendo ogni visita un’occasione piacevole di condivisione, dove buon cibo e birra si incontrano.
Noroc si distingue non solo per la qualità delle sue birre artigianali e delle proposte gastronomiche, ma anche per l'atmosfera conviviale e accogliente che offre. Questo locale è diventato un punto di riferimento a Palermo per chi cerca un'esperienza autentica. La musica selezionata, prevalentemente blues e rock, crea la giusta atmosfera e le playlist possono essere scaricate dai clienti.
L'ambiente, intimo ma vivace, è perfetto per una conversazione privata tra amici con buona musica in sottofondo. Il personale è grazioso, cortese, professionale e molto preparato, sempre attento a fornire ottimi consigli per migliorare l’esperienza del cliente.
"Inizio la mia recensione con un "bravi davvero"! Il personale in sala è attento e molto preparato, prodigo di buoni consigli. Immersi in un ambiente sufficientemente intimo, nel senso che si può andare per una conversazione privata tra amici, con buona musica in sottofondo. La scelta delle birre è davvero vasta e anche il cibo, che ho avuto il piacere di degustare tra un sorso di birra e l'altro, è di buona qualità, gusto e presentazione. Esperienza da ripetere e super consigliato da parte mia".
ANTONINO
"Il posto ideale per staccare la spina dopo una giornata di lavoro o per scambiare quattro chiacchiere con amici o semplicemente per bere un ottima birra o mangiare un boccone. Il locale ha una bellissima atmosfera, il personale è fantastico, fin dal primo momento ti sembra di conoscerli da sempre, cordiali, simpatici e competenti. Straconsigliato".
GIORGIO C.
"Noroc è veramente un bel posto, eccellente la birra, ottimi i piatti. La location è semplice ma l'ambiente è familiare e accogliente. I ragazzi svolgono un servizio ineccepibile e Daniele è il migliore spillatore di birra di Palermo".
MARCANTONIO
"Eccellente locale, avevo sentito parlare di loro, ma le aspettative sono state superate. Ottime birre, cibo fantastico e toilette super pulite. Musica blues ed atmosfera da pub inglese. Ci ha sorpreso, piacevolmente, il servizio. Bravi i ragazzi, sempre sorridenti, cortesi e disponibili, evidentemente gratificati dai gestori. Esperti e disponibili a spiegarti le birre, proponendo assaggini in piccolissimi boccali, ci siamo trovati molto bene. Bravissimi tutti".
GIUSY